Parole parole ...
BUON VINO NON MENTE *
Dall’8 al 12 aprile, presso la Fiera di Verona, apre i battenti l’annuale appuntamento che coinvolge produttori, buyers, appassionati e semplici curiosi che vogliono conoscere lo stato dell’arte nel campo del vino, Vinitaly. Si vedrà soprattutto se un intero comparto economico continua a trainare: in ambito agricolo, infatti, il vino è una delle più importanti entrate per il nostro paese. Da questo punto di vista il vino è probabilmente ancora un porto sicuro, meno colpito di altri comparti dalla crisi, anche per scelte serie e lungimiranti della maggior parte dei vitivinicoltori.
22 Marzo 2010
Testata: Sole24Ore 22/03
L'educazione vien mangiando di Roberto La Pira
11 Marzo 2010
Testata: La Repubblica
Campagna promossa da tre acquari (Genova, Boulogne-sur-mer/Francia e La Coruna/Spagna), denominata "Scegli il pesce giusto", a sostegno di una pesca consapevole.
CON IL BIOLOGICO SI VEDONO LE STELLE *
Sarà più facile riconoscere i prodotti biologici: dal primo luglio 2010 un logo dell’Unione Europea indicherà nell’etichetta quelle produzioni che si definiscono bio: una parola accorciata per indicare quel “sistema globale di gestione che caratterizza la produzione delle aziende agricole” che praticano le migliori tecniche ambientali, la salvaguardia della biodiversità e delle risorse naturali e la tutela del benessere degli animali allevati.
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